Archives de l’auteur : Claire Chevalier

Comment cuisiner le panais ?

Publié le avril 25, 2012 par Claire Chevalier

 

Le panais


Dans la famille des légumes oubliés, délaissés et méconnus, je demande le . Quelques conseils pour l’apprivoiser !

Si vous avez comme moi une mamie qui vit à la campagne, le mot panais ne vous est pas inconnu. Il s’associe à de longues promenades dans la campagne pour trouver LA plante magique dont raffolent les lapins. Mais voilà, aujourd’hui on va creuser un … Lire le reste

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Les aliments zéro gâchis ! Le citron et cie

Publié le avril 18, 2012 par Claire Chevalier

 


Fini le gâchis avec le citron, les oeufs ou le café. Petit tour des astuces et conseils pour utiliser ces produits à 100%.

Dans le citron, tout est bon ! S’il est bio, bien sûr, mais cela va de soit sur ecolo-pratique. Avant de vous faire un citron chaud pour doper votre immunité en ces temps de météo capricieuse et changeante, n’oubliez pas de … Lire le reste

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Nature et Découvertes sort des sentiers battus : 100 % outdoor

Publié le avril 3, 2012 par Claire Chevalier

Nouvel espace , nouvelle gamme voyage, Ecolo-pratique aime les nouveautés de Nature et Découvertes !

Le Stetson vissé sur la tête, tel(les) des Indiana Jones en herbe, cet été on file vers l’Infini et au-delà sur les sentiers sauvages ! Et oui pour des écolo, il n’y a pas mieux que l’outdoor et en plus, ça nous apprend à développer furieusement notre sens … Lire le reste

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Des jardins dans nos chaussures : Gambs store

Publié le mars 30, 2012 par Claire Chevalier

escarpins herbeux

Des vivaces, une vieille chaussure, une idée qui germe et ça donne « Jardins perchés » au Gambs Store. Mais qu’est-ce que c’est ?

 

La boutique Gambs située boulevard Beaumarchais à Paris prend des allures de jardins étranges. Des chaussures moussues et des escarpins herbeux ont pris possession des lieux. Ce n’est pas un oubli de Hobbits qui passaient par là, mais l’exposition « jardins perchés » … Lire le reste

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Earth Hour : on éteint tout !

Publié le mars 28, 2012 par Claire Chevalier

Light tag sur fond de tour eiffel

Le 31 mars à 20h30, extinction des feux pour offrir 60 minutes de répit à la .

Vous avez forcément déjà entendu parler du Earth Hour. Dans quelques jours, le WWF lance la 5 ème édition. Soit vous êtes déjà convaincu et vous obtempérerez avec grand plaisir, soit vous vous demandez pourquoi ça vaut le coup de faire le black out pour une heure… … Lire le reste

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Ecolo-pratique = zéro carbone !

Publié le mars 16, 2012 par Claire Chevalier

 

bonial – promos et catalogues en ligne – un petit geste pour la planète

Ecolo-pratique rejoint l’opération « blog zéro carbone » ! Parce que polluer, c’est moche et que les arbres c’est chouette.

On ne l’imaginerait pas comme ça, mais un site ça pollue aussi ! Et quand on anime un site sur la nature et l’environnement, c’est embêtant !

Heureusement avec l’opération « blog zéro carbone » de bonial, il y a un moyen d’éviter toute pollution. Comment ? … Lire le reste

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Vide-Dressing week : offrez une deuxième vie à vos vêtements

Publié le mars 15, 2012 par Claire Chevalier

vide-dressing week

Le printemps revient et l’envie de trier sa garde de robe aussi. Au lieu de laisser moisir vos fringues dans votre placard, offrez-leur une seconde vie de rêve à la vide-dressing week !

Aaah le printemps, les petits oiseaux qui gazouillent, les bain de soleil, les trenchs de toutes les couleurs qui refleurissent un peu partout. En parlant de vêtement, est-ce que vous faîtes un … Lire le reste

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Eco-conçu, naturel ? Un dico à votre rescousse

Publié le février 24, 2012 par Claire Chevalier

Perdus dans les différentes mentions sur vos produits ? Pas de panique, le ministère du Développement Durable vient à votre secours avec un guide officiel.

Responsable, équitable, éthique, bio… on s’y perd parfois un peu. Pour clarifier un peu les choses, le feu ministère du Développement Durable sort le « guide pratique des allégations environnementales » à l’usage des professionnels et des consommateurs.

Pratique, ce … Lire le reste

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Ôde aux lentilles

Publié le février 22, 2012 par Claire Chevalier

Des lentilles

L’hiver, pour varier un peu des potages de chou et courges, je vous propose de manger des lentilles ! Petit portrait d’une légumineuse très sympathique.

La petite histoire
Les lentilles ne sont pas nées de la dernière pluie ! Elles existaient déjà à la Préhistoire même si elles n’ont été domestiquées qu’il y a environ 10 000 ans au Proche Orient. Elles se diffusent ensuite … Lire le reste

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Semer, cultiver, comment ça marche ?

Publié le février 20, 2012 par Claire Chevalier

Semer, cultiver, ça paraît simple, mais pourtant… Kokopelli nous rappelle que cette pratique universelle est régie par la loi du marché. Petites explications.

En achetant nos légumes chez le primeur, on est loin d’imaginer la véritable guerre des graines qui fait rage partout dans le monde. Avant la mondialisation, les paysans du monde entier produisaient leur propre semence de céréales, de légumes, de fruits et … Lire le reste

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